Kallpressad Kokosolja 500 ml
-
Artikelnr:22-02050-462
-
Tillverkare:
500 ml
Beskrivning:
Ekologisk, kallpressad kokosolja med raw food-kvalitet
Holistic Kokosolja är ekologisk, oraffinerad, oblekt, ickedeodoriserad, virgin och kallpressad under 40 grader. Kokosolja är rik på mellanlånga fettsyror, särskilt de viktiga fettsyrorna laurinsyra och kaprylsyra. Tillverkad av kokosnötter från Filippinerna enligt FairTSA:s riktlinjer för Fair Trade.
Kallpressad kokosolja är ett mättat fett. Men till skillnad från annat mättat fett, som har långa fettsyror, består kokosoljan av medellånga fettsyror. Den kallpressade kokosoljans fettsyror absorberas direkt i tarmen via portådern till levern och sedan ut i blodet. På så sätt blir kokosoljans upptag mycket snabbare än andra fetter.
Kallpressad kokosolja fungerar som kroppens överlevnadsenergi, ketoner. Det ger hjärnan samma snabba energi som den får från kolhydrater – utan de nackdelar som kolhydrater har. Kallpressad kokosolja är alltså en optimal energikälla vid träning eller vid dieter fattiga på kolhydrater, till exempel LCHF.
Naturliga variationer kan förekomma beroende på årstid, jordmån med mera.
Dosering
Kokosolja används vid såväl varm som kall matlagning, till bakning och som energitillskott.
Förvaring
Förvaras torrt i rumstemperatur. Blir flytande över cirka 24 grader.
Obs! Låt inte fukt komma ner i burken. Fukt är kokosoljans värsta fiende.
En liten tanke:
Vad är skillnaden på kokosolja och kokosfett?
Det är ingen skillnad. Kokosolja blir flytande över 24 grader. I de länder där kokosoljan tillverkas är det sällan så kallt att den stelnar, och den säljs som olja i flaskor, som olja. I Sverige är den ofta fast och säljs i burk. Kanske är det därför man ibland kallar kokosolja för kokosfett i Sverige.
Användbar även för hudvård.
Och värt att prövas är att ha den i din smoothie.
Innehåll:
Kallpressad Kokosolja
Näringsdeklaration per |
100 gram |
Energivärde | 3 692 kJ / 898 kcal |
Protein | 0% |
Kolhydrater | 0% |
Fett | 100% |
Mättade fettsyror | 94,5% |
Enkelomättade fettsyror | 4,6 % |
Fleromättade fettsyror | 0,9 % |
Transfettsyror | 0 % |
Kolesterol | 0 % |