Terapeutens Hörna

Terapeutens Hörna (14)

Få direkta och konkreta råd av Christina Sjöqvist som varit verksam närings- och fytoterapeut i många år genom intressanta artiklar om hälsoproblem som hon möter varje dag. Hon har hjälpt många att återfå hälsa och balans genom ett funktionsmedicinskt tänkesätt, behendla orsaken inte symptomerna. 

I det här blogginlägget ska vi nu ta reda på vad man själv kan göra för att förbättra sin sömn. 

De 15 sätten

Naturligtvis är det så att vi är alla olika och alla råd passar inte för alla, men ibland är det en kombination av olika insatser som ger mest nytta.

  1. Drick inte kaffe senare än kl 15.00 eller sluta helt
  2. Drick lugnande teer eller örttinktur på kvällen
    - Njut av en kopp lavendelte eller citronmeliss kanske med extra lugnande örtdroppar i från Holistic
  3. Varva ner med en bok. Titta helst inte på platta och mobil när du lagt dig. Det blå ljuset aktiverar ditt vakenhetscentrum i hjärnan. Ha inte mobilen vid sängen utan ha en hederlig gammaldags väckarklocka.
  4. Lägg dig helst vid samma tid varje kväll och gå upp samma tid varje morgon. Rutiner får kroppens inbyggda dygnsklocka att fungera.
  5. Sluta röka och drick helst ingen alkohol på kvällen. En del kan dock må bra av ett glas rödvin, men håll det till ett glas. Undvik starksprit eller drinkar som innehåller mycket socker, för de aktiverar ditt system i stället för att lugna ner det.
  6. Du som har problem med att gå upp och kissa på natten, som många har, drick minimalt på kvällen. Drick det du skall på dagen, det är då du behöver dina 2 liter med vätska.
  7. Är din mage orolig kan det vara så att du ätit något du inte tål. Du kan kolla detta med ett ImuPro-test och undvika mat som gör din mage orolig.
  8. Det är skillnad på överaktiva och trötta binjurar. De är båda slutkörda och kan göra det svårt att sova, men kräver olika åtgärder. Detta kan vi se om vi gör en koll här i kliniken. ES-teck maskinen kan se i vilket stadie dina binjurar befinner sig i; om de är trötta antingen p.g.a överaktivitet eller för att de producerar för lite kortisol. Om du har svårt att ta dig hit kan vi också se det med hjälp av en hårmineralanalys.
  9. De som har överaktiva binjurar kan ibland må bättre av hårdare gympa eller en löprunda för att få bort överskottsenergi från systemet, men undvik att göra det alltför sent på kvällen.
    - Få tillbaka orken med Nybalans
  10. De med trötta binjurar behöver bygga upp sina binjurar. De mår inte bra av att pressa sig på ett gym eller en löprunda. De mår bättre av en lugnare promenad då hårdare träning blir aktiverande för kroppen en längre stund efter passet och försvårar för kroppen att somna.
    - Skydda kroppen från skadorna efter stress med C-vitamin
  11. Minska stressen med mindfullness träning, yoga eller annan stressreducerande träning.
    - Minska stressen Med B-vitamin
  12. Naturligtvis kan det vara så att det ligger näringsbrister i botten. Nästan alla som har svårt att komma till ro har för låga nivåer av Magnesium/kalcium. En del mår bäst på bara magnesium medan andra behöver kombinationen av dem.
    - Lugna ner kroppen med Magnesium/Kalcium
    Åter andra kan ha för lite kalcium och behöver mer av det. Detta är olika och det går att kolla det med hjälp av en hårmineralanalys eller så får man testa sig fram vad som känns bäst.
  13. Teanin är också en lugnande aminosyra som finns i B-relax, en del sover bra av att ta en sådan kapsel på kvällen. Andra vill bara ha en kapsel av ren teanin tillsammans Magnesium.
  14. Melatonin som vi pratade om i del 1 kan bildas av att man tar 5-HTP som omvandlas till tryoptofan och sen omvandlas vidare till serotonin och melatonin.
  15. Vi har märkt att näringsterapi fungerar bra tillsammans med akupressur, akupunktur eller zonterapi. Så om man jobbar med olika metoder kan man få en ännu bättre effekt.

Denna vecka har vi 15% rabatt på kostillskott från AlphaPlus särskilt framtagna för att hjälpa dig att få en bättre sömn!

Lycka till med att sova bättre.

Christina Sjöqvist
Närings - och Fytoterapeut
MåBra Kliniken

Många klagar på att de sover dåligt. En del har svårt att somna medan andra vaknar under natten och kan inte somna om. Det har nästan blivit som en epidemi. Under de 20 år jag har jobbat med hälsa har jag märkt att sömnproblem de senaste åren ökat betydligt. 

Att åtgärda och hitta grundorsaken är viktigt för dålig sömn leder till sjukdomar, sänker immunförsvaret och kan leda till depression och utbrändhet.

Skälen till sömnproblem är många. Några av dem är:

  • stress
  • högt intag av koffein på kvällen
  • energidryck
  • rökning
  • alkohol
  • smärta och sjukdom.
  • störande ljud som stör, att bo i stan med trafik utanför fönstret eller sova vid sidan om en snarkande make/maka
  • svårigheter att komma till ro på grund av grubblerier och oro
  • klimakteriebesvär som värmevallningar
  • nattliga toalettbesök

Vi skall här i detta inlägg på 2 delar reda ut lite vad det beror på och vad man kan göra åt sömnporblem på egen hand.

Melatonin - mörkerhormonet

Melantoninbrist

Melatoninbrist visar sig av att det är svårt att somna på kvällen och att man på det sättet förskjuter sin dygnsrytm.

Det som kan sänka nivåerna av melatonin är bl.a:

  • intag av SSRI-preparat
  • betablockerare
  • låga värden av serotonin eller noradrenalin.
  • Dricka kaffe och/eller alkohol samt anvädning av tobak sänker också nivåerna av melatonin.
  • för lite dagsljus
  • för ljust när man sover
  • blåljus från plattor och mobiler nära inpå läggdags
Melatonin bildas bara när det är helt mörkt

Täck fönster med persienner eller rullgardiner om du har ljus från gatan som lyser in. Särskilt viktigt också under de ljusa sommarnätterna.

Även att bara läsa på platta och mobil när man lagt sig stimulerar vakenhetscentrat i hjärnan och motverkar att melatonin bildas och kan alltså göra att vi inte kan somna.
Forskning har visat att det blå ljuset från mobil och surfplatta påverkar kroppen och hjärnan så man tror att det är dag. Personer som har svårt att somna rekommenderas inte att läsa på platta eller mobil 4 timmar innan läggdags.

Dagsljuset är nödvändigt

Förr i tiden vaknade man i gryningen, vistades mycket utomhus och gick och la sig vid solnedgången.
Men nutidsmänniskan som har en annan dygnsrytm och jobbar inomhus får inte ljus under dagtid.

Dagsljuset är viktigt för att melatonin skall bildas på natten. Särskilt är morgonljuset det viktigtaste för att bilda melatonin.
Därför är morgonpromenad eller en joggintur på morgonen ett enkelt knep för att få en bra sömn. (Dessutom får man ju så många andra fördelar av motion).
Under vintertid när det enda dagsljuset är mitt på dagen så är det bra om du försöker gå ut lite grann på din middagsrast. 

Därför är sömnmedcin INTE lösningen

Om någon kommit ur sömnrytm och behöver återställa den är melatoninmedicin ett kroppseget ämne och oskadligt sömnmedel. Rätt taget kan det hjälpa personer att komma in i rätt rytm.
Detta kunde vi näringsterapeuter sälja innan till våra klienter, men som så många andra bra preparat togs det bort och säljs nu som ett läkemedel. Detta är ett ofarligt läkemedel som tas under en kortare tid. Den medicinen gör inte att man blir dåsig dagen efter.

Sömnpiller är en kortvarig lösning på problemet. Det verkar som förskrivning av sömnmedel ökar.
De har en mängd biverkningar, förutom att det är lätt att bli beroende av dem och det är svårt att trappa ner på dem. Om man måste ta sömntabletter, låt det vara under en kort tid. Och ta helst melatonin.

En del tar sömntabletter år ut och år in trots att det står i FASS att det endast skall tas tillfälligt, som högst en vecka. Många sömnmedel kan kännas som baksmälla dagen efter.

Det är då i stället bättre att hitta grundorsaken till problemet för att känna sig pigg och fräsch på morgonen.

Binjurarnas roll i att komma ner i djupsömn

Att komma ner i djupsömn är viktigt.
Men vad är det som gör att så många inte lyckas? Vad är det som motarbetar denna process?
Svar: Både för hög och för låg kortisolavsöndring kan ge problem.
Förklaring: Om binjurarna har fått köra på med en för hög utsöndring av stresshormoner under för lång tid kan det leda till att kortisonproduktionen går ner på en sparlåga och då är det svårt att komma in i djupsömn.
Lösning: Rätta till orsaken och bygga upp binjurarna och på så sätt återställa kroppens reserver.

Hjälp binjurarna genom att dra ner på stress

Ha inte mobilen nära ditt huvud när du sover. Sätt helst telefonen på flygplansläge så den inte tar emot eller sänder ut frekvenser. 
På en föreläsning jag var på sa de att man hade gjort studier på råttor som haft mobiler i sina burar. Resultatet var att de uppvisade ökad stress och deras hjärnor krympte. Samma resultat har man även sett hos människor.

Att ständigt vara uppkopplad och nåbar hela tiden stressar och kan alltså ge oss sömnproblem, vilket vi logiskt nog kan förstå själva. Att sömnbrist ger stress i kroppen och stress ger sömnlöshet är också ett känt faktum. Det blir en ond cirkel.

Det finns oerhört mycket man kan göra för att hjälpa binjurarna och minska stressen - adatogena örter, lugnande mineraler och vitaminer som magnesium och B-vitamin samt binjurestärkande tillskott. Men att ta tillskott utan att se över sin dygnsytm och vardag, kost och sömnvanor är bortkastade pengar.

Mer om vad du själv kan göra kommer i del 2

Önskar er goda natts sömner och fortsatt trevlig vecka
Christina Sjöqvist
Närings- och fytoterapeut på MåBra Kliniken i Trelleborg

För den vetgirige:

 

Hjärnan är ett otroligt organ. Den innehåller 100 miljarder nervceller och är neuroplastisk; dess struktur och fysiologi förändras genom tänkande, inlärning och motion. Den största delen av hjärnans består av fett. 60% av de fetterna är mättade fetter och 20% är omega-3-fettsyror.

Plack i hjärnan

I en bok som heter ”The end of Alzheimer´s” av Dale Bredensen kan man läsa att plackbildning i hjärnan beror på olika faktorer.

  1. Inflammationstillstånd som pågått under många år - ”The Brain on Fire”
    Inflammationer kommer från mat som inte bryts ner utan går ut i blodbanor som också når hjärnan i det som kallas blod-hjärnbarriär.
    Problem med mage och tarm i form av candida, parasiter, förstoppning m.m. är orsaker till läckande tarm vilket i sin tur kan ge upphov till hjärndimma.
    En lång tids påverkan av inflammationskost leder också till plack i hjärnan.
    Detta plack och defekta proteiner rensas ut på natten och det verkar vara en anledning till att sömnproblem kan vara tecken på ökad risk för Alzheimers. Dock vet man inte med säkerhet om det är sömnsvårigheterna som orsakar sjukdomen eller tvärtom.
    Att göra en test vad man inte tål och vad som skapar en läckande tarm kan vara en bra början. 
  2. Näringsbrist och brist på vitaminer och mineraler
    Vanliga brister är D-vitamin, B12 och andra B-vitaminer, fettsyreobalans (med behov av att öka omega 3 (DHA, EPA)).
    Studier visar dessutom att extra virgin olivolja har en skyddande och utrensande effekt som motverkar uppkomsten av Alzheimers.
    En hårmineralanalys talar om vad just din kropp behöver och ger individuellt avpassade näringsprogram.
  3. Toxiner som kroppen inte kan rensa ut
    Om du arbetar som jordbrukare, målare eller har någon typ av industriarbete där du kommer i kontakt med hälsoskadliga ämnen kan kroppen ansamla tungmetaller och kemikalier som ligger kvar och ställer till skada. Annat som påverkar är om du vistas i hus med mögel. Försök att förhindra vidare förgiftning och vidta åtgärder för att få ut gifterna ur kroppen.
  4. Typ 3 diabetes insulinresistens som betyder att kroppen inte kan reglera insulin och glukos
    Det betyder ofta att personer har ätit för mycket av kolhydratrik föda och får för höga nivåer av glukos i blodet, vilket inte bara leder till övervikt utan även skadliga processer för proteiner. Ett sådant protein som tar skada är enzymet MIF som har flera viktiga roller i sammanhanget, däribland utrensning av plack.
  5. Trauma mot huvudet.
    En del sport som boxning, fotboll och hockey kan ge allvarliga skador som orsakar plackbildning.

Kopplingen mellan sömnproblem och Alzheimers

En studie har gjorts där 101 personer med medelålder på 63 år med normal tanke- och minnesförmåga. Dessa personer hade alla någon riskfaktor för Alzheimers (till exempel genetisk). De som rapporterade att de hade sömnproblem hade även ökade nivåer av plack och Tau-proteiner. Hjärnan är ju väldigt komplex, men enkelt förklarat används Tau-proteiner för att transportera näringsämnen till synapsen. Hos en patient med Alzheimer har Tau-proteinerna trasslat ihop sig, blivit defekta, och bildat en spiral vilket leder till att transporten av näringsämnen är bristfällig. Personer med ökade nivåer av plack och proteiner hade även ökad inflammation i hjärnan och cellskador i ryggmärgsvätskan. Även om forskarna är osäkra på om sömnsvårigheter orsakar sjukdomen eller tvärtom, visar en annan studie att endast en natts dålig sömn ökar nivåerna av både plack och Tau-proteiner.

3 sätt att förebygga

Vi brukar säga att förebygga är bättre än att behandla. Så förebygg.

1. Jobba med bra antiinflammatorisk kost och bra näringsämnen

Antiinflammatoris kost

  • Minst 10 portioner grönsaker och frukt per dag
  • Cirka 5 portioner fisk per vecka. Vill man inte det kan man ta fiskoljor som kosttillskott. De är testade att inte innehålla några tungmetaller.
  • Öka mängden curry, cayenne, gurkmeja och ingefära i maten. Även andra kryddor som rosmarin och salvia är bra.
  • Ät minimalt med nötkött och helst inget griskött. Ät hellre ekologisk kyckling, kalkon eller koka benbuljong med kryddor i. Benbuljong har även direkt läkande effekt på en läckande tarm.
  • Brainoil - 1 msk 1-2 ggr per dag. BrainOil innehåller EPA och DHA som bidrar till att bibehålla normal hjärnfunktion
  • Mighty Brain - 1 msk pulver per dag. Mighty Brain innehåller utvalda växt- och näringsämnen som bidrar till att bygga upp, stärka och förstärka kognitiv funktion och mental hälsa.

10 i topp föda för hjärnan

  • Ägg
  • Valnötter och paranötter
  • Avocado
  • Ruccola, spenat, rödbetor (och kom ihåg att du även kan äta blasten)
  • Grön sallad, broccoli, grönkål, svartkål
  • Ofiltrerad kallpressad ekologisk olivolja
  • Blåbär, björnbär, svarta vinbär, aroniabär
  • Granatäpple
  • Auburgine
  • Sardiner och anjovis
2. Se till så dina avgiftningsorgan kan klara att avgifta tungmetaller och undvik dem

Vi omges tyvärr av många tungmetaller och kemikalier bl.a. dessa som kan orsaka alzheimers:

  • Arsenik
  • DDT
  • BPA
  • PBDE
  • PCB
  • Ftalater
  • PBDE
  • PAH
  • PCB
  • Kvicksliver
  • Bly
  • Kadmium
  • Aluminium

Du kan undvika dessa kemikalier genom att:

  • Förvara maten i glas, inte i plast.
  • Använd skönhetsprodukter som är fria från toxiner, ät ekologisk mat och laga helst maten från grunden.
  • Drick rent vatten: Även för vattnet i Sverige kan man behöva en extra renare
  • NAC kan läka skadade bukspottskörtelceller som skadats av kvicksilver. NAC binder direkt till kvicksilver och rensar ut det via njurarna. 
  • Mighty detox - renar och avgiftar från tungmetaller
  • UltraInflamX
  • Ultra Clear plus PH
  • Detox plus
3. Förbättra din sömnkvalitet

Natt plus - innehåller lugnade örter och näringsämnen för att kroppen skall kunna slappna av och sova bättre. Ta 1-2 tsk i vatten vid läggdags.

Gå också och lägg dig varje kväll vid samma tid så kroppen tvingas komma in i bra rutiner.

Må bra
Christina Sjöqvist

Källor:

“The end of Alzheimer´s” av Dale Bredensen
Kurs material från Alpa plus
Näringsmedicinsk tidskrift nr 1 2018.  (Info: hämtade från ”näringsmedicinsk tidskrift” nr 1 2018 tema om hjärnan. Sid 33.)
https://en.wikipedia.org/wiki/Tau_protein -tau-protein
Neurology, juli 2017 och Brain, juli 2017 - studier
Scientific Reports, februari 2017 - MIF

Järn!

En otroligt viktig mineral. Många har brister. Varför?

Många som kommer till mig på kliniken kommer för att de är trötta. På sin hälsodeklaration fyller många i höga siffror på den delen som handlar om energi och trötthet.

En hel del kvinnor tror att det är fel på deras sköldkörtel och börjar att självmedicinerar med sköldkörtelmedel, fast det inte är det som är problemet. Tyvärr kan de genom att göra så skapa ännu större problem.

Istället kan problemet vara att de har låga järnvärden.

Vad händer i kroppen om man har för lite järn?

  • Trötthet
  • Energibrist
  • Andfåddhet
  • Dimmig syn
  • Huvudvärk
  • Nervositet
  • Sömnlöshet
  • Snabb puls
  • Nedsatt aptit
  • Matsmältningsbesvär
  • Tunna naglar
  • Håravfall
  • Stress
  • Yrsel
  • Nedsatt mot infektioner
  • Förstoppning
  • Förstorat hjärta
  • Fönstertittarsjuka ( =förkalkning av ådror, vilket orsakar smärta när man går, men om man stannar kan det tillfälligt lätta. Muskelsvaghet eller att benen inte orkar, är andra symptom.

Varför får en del för låga värden?

Det är vanligare än man kan tro att ha för lite saltsyra i magsäcken. Och då kan man ha svårt att utvinna mineralerna. Äldre personer drabbas ofta av järnbrist p g a dåliga matvanor och för lite saltsyra.

Graviditet och stora menstruationsblödningar. De som har gjort mag-tarmoperation eller sjukdomar som t ex Ulcerös kolit eller parasitinfektoner, kan få brister.

Även hård fysisk träning kan ge brist på järn.

 

HB eller Ferritin

Man kan genom att göra ett HB test på Vårdcentralen se om man ligger högt, lågt eller lagom. Detta test visar hur många röda blodkroppar man har.

Medan Ferritin prov visar ett protein som binder till järn och man kallar det för de lagrade järnnivåerna. Det mesta av järn som är lagrat i kroppen är bundet till järn.

Men ibland kan HB eller ferritin vara högt. Detta är inte heller bra. Höga värden kan bero på att man behöver öka kroppens förmåga att transportera syret genom att bilda fler röda blodkroppar. Ibland beror höga värden på rökning, lungsjukdomar eller brist på vätska i kroppen. Det i sin tur kan bero på att man druckit för lite eller har förlorat vätska genom kräkningar eller diarré. Eller att man har hemokromatos.

För lågt järn, som också kallas anemi, kan man få om man blöder mycket, tex om man har myom (dvs muskelknutor i livmodern) eller kraftiga mensblödningar. Vid en normal mensblödning kan man förlora 15-20 mg järn och 10% av kvinnorna förlorar 30-50% järn. För dem som blöder mycket är det extra viktigt att få i sig extra järn.

Järnbrist kan också bero på glutenintolerans och att man har svårt att ta upp järn från maten man äter. De som har det får också ofta svårt med att få upp B12 och folsyra från maten.

Det går bra att kombinera järn, B12 och folsyra.

Hur får man i sig järn?

90 % av järn får man från döda blodkroppar som används igen.

Järn förekommer i heamform tas upp från kött och det är 10 ggr bättre än den form som finns i grönsaker, mjölk, ägg. Men det behövs mycket saltsyra i magsäcken och C vitamin för att få ut järnet från maten.

En del behöver tillskott och då tar man järn tillsammans med ett mellanmål i form av frukt som innehåller C vitamin. C vitamin hjälper alltså upptaget av järn.

Varför så viktigt med järn?

  • Bygger upp blodets kvalitet.
  • Stärker kroppens motståndskraft mot stress och sjukdom
  • Främjar absorption av B-vitaminer
  • Är viktig för inlärning och koncentrationsförmåga.
  • Bidrar till en frisk sköldkörtel. Den omvandlar fenylalanin till L-tyrosin
  • Viktigt för ett friskt immunförsvar, ofta är man mer känslig för infektioner, minskade mängder vita blodkroppar och minskad antikroppsproduktion
  • Används i tillverkning av kollagen.

Vad kan försvåra eller förbättra ett upptag av järn?

Försvårar upptagen gör: Oxalsyran i spenat, fytinsyran i helkorn, svart te, kaffe och syraneutraliserande ämnen. Två timmar bör gå mellan det att man intar järn och andra mineraler, eftersom vissa mineraler kan konkurrera ut järnet.

Förbättrar upptaget gör: C-vitamin och E-vitamin. Helst om de intas vid samma tillfälle som järnet.

Blir man alltid förstoppad om man tar järn?

Nej, det behöver inte bli men många blir det. Det finns nämligen olika sorters järn. Järnsulfat är en billig sort av järn och kan irritera magen och dessutom är den svår för kroppen att ta upp.

Bra former av järn är tex Järnaskorbat, järnsuccinat, järnglukonat, järnlaktat, järncitrat, järnfumarat.

Helhetshälsas Järn Optimal har järncitrat, järnfumarat. Vilka är lättupptagliga former som man blir inte förstoppad av.

Andra bra sorter av järn är:

Järn synergi

Järnsaft

Järnplus

Allt gott

Christina Sjöqvist

Många av oss längtar hela året efter sommar och semester. Nu är den här och listan med allt som både ska göras och som vill göras är lång: hälsa på släkten, campa, (åter)upptäcka smultronställen, påta i trädgården. De flesta av oss känner nog att tiden inte räcker till.

Hur ska man göra för att semestra förståndigt och inte behöva ta en semester efter semestern.

  1. Vila och återhämta dig. Hängmattan har uppfunnits av en anledning
  2. Vistas ute i sol och natur. Det är det bästa sättet att förnya sin energi.
  3. Ät bra och näringsrik mat. På sommaren finns det så mycket färska bär och frukter så man kan verkligen frossa i allt gott.

Genom att använda sommaren förnuftigt kan man bygga upp sin energi och då kan du komma tillbaka efter semestern och känna dig utvilad.

Stärka Binjurarna

Känner du att du behöver en extra boost som varken vila, naturen eller frukterna har kunnat ge dig? Då kan det vara så att en boost med binjurestärkandetillskott är något du behöver. En sådan produkt är AdrenoPlus som kan hjälpa dig att få ännu mer energi. 

AdrenoPlus innehåller fyra adaptogena örter. Adaptogen betyder att den går in i det system som kroppen prioriterar. Är man stressad och behöver lugna ner sig kan de anpassa sig till det behovet, och tvärtom, om man istället är trött går de in för att hjälpa dig at bli piggare. AdrenoPlus innehåller en bra blandning av örter som gör att man kan återhämta sig om man är trött eller stressad.

Bland annat innehåller den:

  • Ashwaganda - hjälper dig hantera stress och ger dig mer mental och fysisk energi. Mycket bra hjälp om man har lättare ångest, oro och spänningar i kroppen. Används ofta vid sömnsvårigheter.
  • Schisandra - ökar uthållighet, fysisk trötthet och hjälp vid dåligt minne, trög hjärna, bra vid sömnsvårigheter, piggare upp vid mildare depressioner.
  • Rysk rot - påminner och ashwaganda för den hjälper också mot trötthet och hjälper kroppen att hantera stress bättre bra att ta vid utbrändhet eller om man vill bli piggare.
  • Larkitsrot - bidrar till ett starkt nervsystem och bidrar till en normalfunktion till binjurarna och stimulerar frisättning av kortisol. Även bra för slemhinnor, för det ökar slemmet i slemhinnor, därför har många med magkatarr och magsår fått hjälp.
Adrenoplus fungerar bra ihop med tillskott av B-vitaminer

B-vitaminer är viktigt för nerver och massor med saker som händer i kroppen. B-vitaminer jobbar bäst ihop med varandra så ett B-vitamin-komplex tillskott är att rekommendera. 

En annan produkt som ger ett tillskott av B-vitamin tillsammans med andra lugnande näringsämnen som Magnesium, L-Teanin och C-vitamin är AlphaPlus B-Relax.

  • Magnesium - bidrar till att minska trötthet och hjälper muskler att slappna av. Den ingår i 325 olika enzymreaktioner och har en avgörande roll för att B-vitaminerna ska fungera på rätt sätt. Har en avslappnande effekt, bidrar till god nattsömn, minskar blodtrycket mm. 
  • Teanin - spelar en mycket viktig roll i tillverkning av GABA som är en lugnande signalsubstans. Teanin ökar även dopamin och lyckohormonet serotonin. Teanin som konverterats till GABA är mycket fördelaktigt för dig med ångest, stress och fobi. Teanin hjälper kroppen att lugna ner sig och slappna av och är alltså bra för att öka fokus och koncentration, men också för att hjälpa dig att sova.
  • C-vitamin - används av binjurarna för att tillverka hormoner och hjälper till att öka kroppens möjligheter att handskas med fysisk och psykisk stress.
  • B-vitaminer - alla har sin egna fantastiska roll i att stödja kroppen vid stress. Ifall du är intresserad av de olika B-vitaminernas roll i B-relas finns det en lista i slutet av artikeln.

Många tar med fördel B-Relax på kvällen. Men det är ingen sömntablett så du kan även ta den på dagen. Det rekommenderas att du ta 2-3 /dag.

Hur brukar du göra för att både orka och hinna med allt under semesterdagarna?

26 2

Haka på den gammal-nya trenden att äta ogräs

Att äta säsongsbaserat har vi hört man ska göra. Och att ta vara på alla sommarens ätbara blad och gräs inklusive ogräs är ju om något så säsongsbaserat det kan bli. Det finns mycket ogräs som är ätbart.
Lär dig mer om ogräset i trädgården och använd det i maten i stället för att bli irriterad över att det växer för mycket ogräs. När du är ute och påtar räddar du inte bara dina örter från att kvävas av ogräs utan skördar också ogräs till maten.

Visste du att svinmålla innehåller mycket C vitamin? Den kan jämföras med spenat i smaken och är också en släkting. I Indien är den en vanligt förekommande bladgrönsak.

Nässlor innehåller mycket kisel, bra för både hår, hud och njurar. Av nässlor kan du göra soppa, stuvningar, torka den och dricka te på. Du kan även ha det torkade pulvret i brödbak.

26 dandelion26 nettles

Andra bra och användbara ogräs är maskrosblad, ja, hela maskrosen är ätbar.

Andra bra ogräs är kirskål, harsyra, sommargyllen och våtarv. Av älgört kan du göra ett bra te som är bra för din mage.

Faktiskt de flesta bärväxter kan man ta bladen och torka och göra te på.

Vilka ätbara ogräs har du i din trädgård? Och hur brukar du använda dem?

Ha nu en underbar sommar och återhämta dina krafter. Passa på att hjälpa din kropp med denna fina kombo av bra näringsämnen.

Christina Sjöqvist

För er som ville veta mer om de olika B-vitaminernas roll när de kommer till att lugna ner dig så är här en mycket förkortad lista på alla deras anvädningsområden:

  • B1 - hjälper bl.a. till att skydda kroppen från stress och fungerar även stärkande för nervsystemet.
  • B2 - behövs bl.a. för att reglera sköldkörtelenzymer och är viktigt för tillverkningen av hormoner
  • B3 (niacin) - är helt nödvändig för binjurar, nerver och hjärna och mycket viktig för produktion av viktiga hormoner som kortisol, insulin och tyroxin.
  • B5 (pantotensyra) - behövs för en optimal binjurefunktion och hjälper kroppen att klara av att stå emot de skadliga efterverkningarna av stress.
  • B6 - har många användningsområden; en av dem är att den behövs för upptaget av B12-vitamin och magensium. 
  • B12 - används terapeutiskt för många olika saker som sömnbesvär, stress och humörsvängningar

Källor:

Näringsmedicinska Uppslagsboken av Peter Wilhelmsson

 

En undersökning av 300 kvinnor, visar att 20-30 % av dessa kvinnor lider mycket av svåra PMS besvär, de andra hade alla så, när på någon enstaka, någon form av PMS.
Det ständiga lidandet påverkar deras livskvalité mycket negativt. De undviker sociala kontakter, nöjen och resor när de har PMS.
37% av de med svår PMS måste många gånger sjukskriva sig p.g.a besvären.

Majoriteten av dem som har PMS behandlar sina besvär med smärtstillande läkemedel, många får också antidepressiva medel, SSRI-preparat, eftersom de blir djupt deprimerade en till två veckor innan mensen börjar.

Varför har dessa problem ökat?

Sorgligt nog görs inte mycket forskning. Men det man vet hittils kommer vi att ta upp här nedan.

Fett obalans

En viss forskning har skett som påvisar att kvinnor med PMS har obalans av fetter alltså. Omega-6 och för lite Omega-3.
Förstadiet till hormoner kallas prostaglandiner och de bildas från fetter därför är balansen mellan Omega-6 och Omega-3 mycket viktig.
Dessutom är Omega-3 mycket viktigt för att få in rätt byggmaterial till hormonerna.

Mineral obalans

Även vissa mineralobalanser påverkar PMS negativt, t ex. förhållandet mellan koppar och zink. 

Kost obalans

Att äta för mycket socker och snabba kolhydrater är en annan orsak till PMS och hormonproblem.
Varje gång vi äter kolhydrater omvandlas det till socker i kroppen varpå den måste producera insulin. Insulin är nyckeln till att få in glukos (socker från kolhydrater) in i cellen. Äter man för mycket av denna drog (socker i olika former, snabba kolhydrater, även för mycket frukt omvandlas det till socker i kroppen) tvingas bukspottkörteln att producera mer insulin än vad den egentligen orkar med, vilket stressar kroppen och gör den trött.

När blodsockret blir lågt känner många ett sug efter godis, choklad, kakor, mackor m.m. Men ger man efter för sockersuget höjs blodsockret för att sedan sjunka ganska omgående igen.
Just då blodsockret sjunker är det många får ångest / depression. 
Kvinnor har en tendens att öka sockerintag innan mens och får då större svängningar och mår extra dåligt.

Alltså kan depression öka när man har PMS på grund av vad man stoppar i munnen.

Stress obalans

Hormoner är känsliga för stress. Stress har inte bara att göra med att du har mycket att göra. Utan stress kan man känna i kroppen om man äter fel (huvudet får inte näring), eller om man tränar för hårt (då kanske du inte får i dig näring i förhållande till vad du behöver) eller om du är trött (det är ofta ett tecken på att något viktigt näringsämne saknas). Visst kan alla bli trötta! Men att vara trött mer eller mindre hela tiden, när du går upp när du skall vara pigg, då är det ett tecken på att du behöver göra en förändring. I min klinik möter jag många stressade föräldrar till tonårsbarn, eller de som tar hand om åldrande föräldrar, har påfrestande arbete eller en icke-fungerande relation och alldeles för lite tid för sig själva.

Progesteron obalans

När mensen slutar ökar östrogennivåerna och när ägglossningen sker skall östrogen gå ner medan progesteron skall öka. Hos de som har PMS finns det för lite progesteron. Det som händer är då att östrogennivån ligger för högt hela tiden.
Oro, irritation och t.o.m. raseriutbrott hänger ihop med för låga nivåer av progesteron. Även låga nivåer av GABA och serotonin hör ihop med det (förmodligen är det därför en del kan känna sig lite bättre av SSRI).

26 pms

Vad kan man då göra?

Men man kan komma tillrätta med PMS med att stödja de funktionerna som vi tog upp ovan med hjälp av naturliga medel och livsstilsförändringar.

Progesteronbalans

En mycket bra hjälp för många har visat sig är att ta bioidentiskt progesteronkräm, som tas från ägglossningen till dess mensen börjar. Alltså den fas man kallar för PMS fasen. Du tar en ärtstor storlek morgon och kväll.*

Under denna fas kan även ta 5HTP som höjer dina serotoninnivåer.

Förstadie till GABA är L-tenanin.

För en mer harmonisk menscykel, gör ditt yttersta för att få ordning på din hormoner! Jag har lång erfarenhet av att hjälpa kvinnor med olika besvär som uppkommer av obalanser i endokrina systemet och jag hjälper dig gärna. Jag erbjuder laboratorietester för att tydligt se exakt vilka obalanser du har. Boka gärna en tid för konsultation med mig.

Stressbalans

B-relax har också en lugnande effekt och innehåller både B-vitamin och tenain som hjälpt många.

För att minska stressen försök skapa lite egentid varje dag, eller göra något som du känner är bra för dig, yoga, andningsövningar, simning eller mindfulhetsträning. Vissa saker kan man göra på väg till jobbet tex medveten andning. Många andas inte med magen. För att arbeta på andningen kan man använda en smart liten andningsapparat.

Eller du kan lyssna på vacker musik som också är läkande. Eller lägga sig i ett bad med härliga eteriska oljor och ljus på kanten och med vacker musik. Det är i alla fall något som jag uppskattar. Men du kan säkert komma på vad du behöver.

Kostbalans

Undvik socker! Kan inte nog betonas. Med socker betyder allt raffinerat socker. Vissa behöver även undvikda socker från frukter och mer naturliga källor. Testa och se hur du mår genom skära ner ordentligt på allt socker intag. 

Ersätt snabba kolhydrater med långsamma kolhydrater (de kallas långsamma eftersom de bryts ner långsamt i systemet och inte ger blodsockersvackor): grönsaker, råris, fullkornsprodukter, bönor och linser och liknande.

Tillför hälsosamma fetter som kallpressad oliv-, raps- och kokosolja. 

Sist men inte minst ät bra proteiner. Proteiner och fetter stannar kvar längre i magen och ökar mättnadskänslan vilket gör att inte blodsockret sjunker så fort.

Mineralbalans

För att ta reda på hur ens mineraler är i kroppen kan man gör en hårmineralanalys. Då får du reda på vad du behöver äta mer eller mindre av och vilket mineraltillskott som du behöver för att rätta till obalansen.

Fettbalans

Förutom att tillföra hälsosamma fetter i kosten så är Omega-3 och EFA tillskott oerhört viktiga. Du kan ta tillskott iform av Fiskolja, Krillolja, Algolja och Linfröolja.

Detta var en kort genomgång om de vanligaste orsakerna och naturliga åtgärderna vid PMS. Det finns givetvis mycket mer kan grotta ner sig i. Skulle du vilja att vi tog upp mer om detta ämne kommentera i sådana fall vad du tyckte var intressant här nere i kommentarerna. 
Nu till dig: Lider eller har du lidit av PMS? Vad har du gjort för att få bukt med PMS? 

Varma hälsningar
Christina Sjöqvist

*Även kvinnor som är i ickefertil ålder kan må bra av progesteronkräm och några tankar om detta kan vara att om man har klimakteriesvettningar och extra mycket känningar av hormonobalanser runt 50 årsåldern kan det vara så att det är höga östrogennivåer i förhållande till progesteron. Man kan ha bra nytta av att testa detta genom att göra en hormonanalys.

Det finns redan mycket skrivet om borrelia* och här kommer jag, utan att gå in på alla detaljer, helt enkelt berätta hur du kan hjälpa din kropps immunförsvar att ta hand om och bekämpa en sådan infektion. Runt 10 000 svenskar får om året Borrelia, det är alldeles för många så att veta vad man kan göra för att förebygga och vad man kan göra naturligt om man väl fått infektionen. 

Förebygga allra bäst

Vitlökskapslar går att använda i förebyggande syfte mot borrelia. När jag bodde i Ronneby fick kommunens parkarbetare ofta borreliainfektioner. År 2000 började de med att ge parkarbetarna vitlökskapslar, 4 per dag året runt fick de äta. Fästingbetten minskade avsevärt och i och med det minskades sjukskrivningarna till följd av Borrelia.
Det har inte kunnats bevisa varför vitlök avskys av fästingarna. Men det är bara att konstatera att det fungerar.
Deifnitivt en värdig investering om man befinner sig på ställen där det finns mycket fästingar.

borrelia tick

När du misstänker du fått Borrelia

Agera direkt!
Se till att infektionen inte får fäste i kroppen, den kan påverka både leder och nervsystemet.

Har bakterien kommit in i kroppen byter den skepnad inne i kroppen för att lura immunförsvaret, så ofta räcker det tyvärr inte med en penicillinkur för att bli av med den, vilket rekommenderas inom sjukvården. De lever i cykler och kan finnas kvar i systemet vilket gör att man behöver långa återkommande kurer med antibiotika så fort den blir aktiv. Återupprepade penicillinkurer är således ingen bra lösning, utan det behövs något som hjälper kroppens immunförsvar att kunna bli starkt. Immunförsvaret som till stor del sitter i tarmen är hem för viktiga goda bakterier som tyvärr också dör i samband med en penicillinkur.

Terapeutens rekommendationer:

För att hjälpa kroppen och att hindra Borrelian från att få ett fäste i kroppen bör du jobba med dessa preparat i minst 2 månader (i vissa fall längre).

  • Sanukehl Brucel hjälper kroppen att binda toxiner och hjälpa immunförsvaret. Ta 5 dr i mun 2 ggr per dag.
  • Notakehl kapslar 1 per dag i minst 2 månader är bra vid alla former av bakteriella infektioner. Tas på fastande mage.
  • Utlin plei kapslar tas 1 kapsel var 5:e kväll för att hjälpa immunförsvaret.
  • Silver ½ msk 2 - 3 ggr per dag.
  • C-vitamin i höga doser ca 1-2 gr per dag

Önskar er en härlig och fästingfri sommar

Christina Sjöqvist, Närings- och Fytoterapeut på MåBra Kliniken.

*Borrelia är en allvarlig infektion och vi rekommenderar inte att man självvårdar. Kontakta läkare. Men tänk på att du behöver stödja immunförsvaret. För att få hjälp med detta på ett naturligt sätt och du känner dig osäker så kontakta din Näringsterapeut också så snart du kan. Vill du ha hjälp av mig kan du kontakta mig här.

 

Läs mer:

http://www.blt.se/karlskrona/blekingarna-tror-pa/

https://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=105&artikel=254932

 

Förstoppning är en mycket vanlig åkomma som belastar kroppen tungt; en vad man kallar självförgiftning uppstår. Hur kul låter det, självförgiftning?

Det som händer är att avföring, dvs. sådant som kroppen vill bli av med / få ut / rensa / detoxa etc. stannar kvar i kroppen och lägger sig som beläggningar på tarmväggen. Tarminnehållet ruttnar och en skadlig bakterieflora tar över i tarmen. Denna förgiftning påverkar i sin tur hela kroppen – trötthet, seg tankefunktion, hjärndimma och huvudvärk är vanliga symtom. Man kan också drabbas av fibromyalgi, eksem och psoriasis.

Det tarmen inte blir av med går ut i blodet som ju skall renas av njurarna, fungerar inte det går det ut genom huden, man kallar ibland huden den 3 njuren.

När det är stopp i tarmen är får kroppen inte den näring den behöver. Blodet som kommer till tarmen ska hämta upp näring till kroppens alla celler, men är tarmen förstoppad ligger det bara beläggningar och gammal avföring, som kan ha legat där i flera år, kan ingen näring ta sig ut till kroppens celler. I stället blir det då gifter och annat som belastar som förs ut i kroppen.

Ett annat system som blir belastat är lymfan, en del av kroppens reningssystem som sitter som ett nät under huden. Den blir belastad när tarmens utrensning inte fungerar och det kan leda till smärtor i hud och muskler.

En ren tarm ger en fungerande kropp

Jag brukar rekommendera att man gör en fasta på ca en vecka, gärna ännu längre, för att ge kroppen en chans att rensa ut allt det där som den har behållit under alla år. Efter en sådan detoxkur brukar man känna sig mycket mer vital och full av ny energi.

Men kan man äta och samtidigt rena kroppen?

Ja det kan man. Man kan göra en halvfasta, då rekommenderas ett paket som heter Detoxplus.

Då kan man samtidigt äta renande mat och köra detta reningsprogram.

Det finns instruktioner som medföljer paketet.

Andra bra kurer som man kan ta är:

Det finns många bra örter som jag använder mig av för att hjälpa understödja utrensning av tarmen. Vilka örter som fungerar för en individ kanske inte fungerar för en annan, och vice versa.

Ibland händer det dock när man börjar äta vanligt igen att värken och tröttheten kommer tillbaka; ett tecken på att maten man äter inte är hälsosam. Kanske man har svårt att smälta maten, eller rentav en matintolerans, en sk. IgG-reaktion. IgG-reaktioner får man när man har en tarm som inte fungerar, en läckande tarm. 

Tarmen skall bestå av ca 85% av goda mjölksyrebakterier. Ibland slås dessa goda bakterier ut av olika anledningar som stress, felaktig kost, antibiotikakurer (som ofta slår hårt mot tarmen) eller andra läkemedel. Tittar man i Fass.se där man kan läsa om mediciner då kan man se att nästan alla mediciner har biverkningar och de påverkar ofta magen/tarmen på ett eller annat sätt.

- Läs mer om din tarmflora

Hjälp dig själv till en bättre hälsa

Vill man må bra är tarmen avgörande att börja med. Tänk på hur man renoverar ett hus. Då river man ner det gamla och först när det är klart för man in det nya. Man rengör innan man målar annars fastnar inte färgen. På samma sätt börjar vi som arbetar vi inom funktions- och näringsmedicin alltid med en rengöring av tarm.

Jag har jag haft glädjen att hjälpa många att få en bättre biokemi i kroppen - självläkning istället för en självförgiftning. Om du vill ha hjälp att komma på rätt köl, hör av dig! Jag hjälper gärna dig också!

Christina

 

 

 

 

Vi vet alla att hjärtinfarkter är en av de största orsakerna till en för tidig död i Sverige.

"Mer än en miljon svenskar lider i dag av hjärtsjukdom. Det medför lidande för drabbade och anhöriga, men även stora samhällskostnader, säger Staffan Josephson”, generalsekreterare för Hjärt-Lungfonden. (61,5 miljarder kronor under 2010 kostade det svensken)

En nära släkting till min familj dog i hjärtinfarkt för några år sedan och det fanns ingen läkare som sa till honom att han skulle sluta röka. Istället visar man vägen till rökrummet på sjukhuset. När vi påpekar för honom att sluta röka skulle vara en bra idé ifall han vill må bättre, så svarar han kort att: "Ja, men det har inte läkaren sagt." Dessutom hade han diabetes typ 2 och drack oerhörda mängder av läsk och alkohol. Detta hade han inte heller blivit varnad för. Självklart borde han ha förstått det själv, men som många andra följde han blint läkarnas ordinationer och om de inget säger om saken så betyder det att man kan fortsätta i samma gamla hjulspår.

Det verkar inte som att de tester man gör inom sjukvården är så effektiva, eftersom man inte förebygger fler hjärtinfarkter. Det är inte så att man genom blodprov kan se alla problem inne i kärlen.

Ett bättre sätt att gå till väga på

Den maskin som jag har på kliniken kallas ES-Teck och den mäter hjärta och kärl. Läs gärna hur och vad den mäter. Man kan genom att mäta, göra livsstilsförändringar efter resultatet, för att sedan göra ommätning och se hur kroppen har reagerat på de förändringar man har gjort. Detta är uppmuntrande för man kan då följa hur hälsan förbättras inne i kroppen!

Många som jobbar med hälsa har sett att livsstilsfaktorer som kost, motion och fetma spelar roll. Det finns sekundär hypertoni som kan beror på följande tillstånd: njursjukdom, tumörer och endokrina sjukdomar. Blodet kan vara för tjockt, minskad diameter på blodkärlen, ökad styvhet och längd på kärlen, endotel dysfunktion, plackbildning i blodkärlen bl.a. åderförfettning, toxicitet orsakat av tungmetaller, oxiderat kolesterol, rökning, oxiderade fetter, fetma och den typiska västerländska livsstilen.

Vid funktionsmedicinska tester har man sett att det ofta finns ett behov att fylla på med näring hos många med hjärt- och kärlproblem, eftersom ”sjukmanskosten” som de flesta äter inte innehåller tillräckligt med mineraler. För att kolla om just du har en rätt balans rekommenderas du att göra en hårmineralanalys där kroppens nivåer av 36 olika mineraler mäts.

Vad du som går på läkemedel för dina hjärt- och kärlproblem bör tänka på

De läkemedel man oftast ger:
  • Diuretika, Tiaziddiuretika, Loopdiuretika, Kaliumsparande diuretika (tex lasicx retard, furix, losartan, normorix…) minskar blodtrycket genom att det minskar vätskan i blodet, samt att det stimulerar ökad utsöndring av salt och vatten i urinen.
    (Detta är oftast det första man sätter in, fungerar inte det kombinerar man det med ACE-hämmare.) 
    Biverkningar: Förorsakar ofta brist på kalium i synerhet, men även på andra mineraler. Tecken på kaliumbrist är arrytmier, irritation, trötthet och svaghet. Yrsel, impotens, ökade blodsockervärden, ökad urinsyra, gikt, kramp, muskelsvaghet, huvudvärk, hypokalemi, hyperkalcemi. Kan höja homocystein, höja glukosvärdena, triglycerinvärden.
    Ökar behov av: kalium, magnesium, kalcium, zink, fosfor, A-, C-, B-vitamin, Q10 och selen.
  • Betablockerare (Atenolol Mylan, Seloken och seloken zok, tenormin). Dessa reducerar hjärtslagen och blockerar bildning av adrenalin.
    Biverkningar: yrsel, rasslande andning, ökad risk för diabetes, kalla händer och fötter, stickningar, sämre kognitiv funktion, trötthet, depression, höjer triglycerid värden
    Ökar behov av: Q10
  • ACE hämmare
    (Enallapril Sandos), minskar hjärtverksamheten genom att begränsa ett enzym som reglerar blodtrycket, det ökar blodcirkulationen och syresätter hjärta, lever och njurar.
    Biverkningar: torrhosta under natten, yrsel, huvudvärk, kaliumförlust, nersatt njurfunktion.
    Ökat behov av: Q10, magnesium, kalium, natrium, zink.
  • Kalciumblockerare
    Minskar sammandragning av kärlen, blockerar flödet av kalcium i kärlväggarna
    Biverkningar: påskyndar att hjärnan krymper, minskar kognitiv funktion, yrsel, långsamma hjärtslag, förstoppning, ödem, allergi, trötthet, impotens, trötthet, minnesbesvär och koncentrationssvårigheter.
    Ökat behov av: B-vit, Q10, zink, koppar, magnesium. Magnesium är en naturlig kalciumblockerare. Multivitamin som stöd vid hjärtsvikt.
  • Det är synd när de flesta läkare inte förstår att många av biverkningarna från läkemedel går att undvika genom att ta vissa tillskott. Läkare varnar ofta sina patienter för att ta några kosttillskott. Detta är besynnerligt då det finns mycket som går bra att ta tillsammans med läkemedel.

 De flesta som tar läkemedel skulle så klart helst vilja bli av med dem och må bra utan. Om man under tiden jobbar med att förbättra sin hälsa kommer man så småningom kunna dra ner på vissa medel. Det gör man under uppsikt av läkare.

 Men kom ihåg: Det är ditt eget ansvar att ta hand om din hälsa och det är inget man bör ge en doktor myndighet att göra, precis som det är varje persons eget val och ansvar att äta godis, kakor, dricka läsk och annat som inte är bra. Det är bara du själv som väljer.

Kom gärna och testa dina kärl för att se hur det ligger till med just ditt hjärta!

Allt gott!

Christina Sjöqvist

 ____________

 *Läs gärna detta inlägg. Citat från artikeln: "Med hälsosammare leverne kan fler än hälften av alla hjärtinfarkter förebyggas."

 

 

Mjölk i kaffet . Gräddtårta med jordgubbar. Vaniljglass med hallonsås. Kvarg efter träningspasset. Ostmacka med chokladmjölk.

Ett av de vanligaste inslagen på svenskarnas bord är utan tvekan mjölk i alla dess former och har varit en självklarhet i vår kost under hundratals år. Dagens generationer har sedan tidig ålder fått lära sig hur starka ben och tänder vi får av våra två glas mjölk om dagen, men hur ömkansvärda, undernärda och sjuka vi skulle bli utan dem.

Men hur hälsosamt är mjölk, egentligen?
Och vad är det som gör att mjölken som vi i århundraden här uppe i Norden har haft så mycket glädje och fått näring ifrån inte längre ger oss samma näring?

Låt oss undersöka vad forskning och fakta visar.

Mjölkens bearbetning

Först och främst har det att göra med hur man bearbetar och behandlar mjölken, som påverkar den negativt. Innan mjölken når konsumenten genomgår den ett antal steg.

  1. Den slungas med hög hastighet i en centrifug vilket gör att mjölk separeras från grädde.
  2. Nästa steg är att sätta tillbaka grädden i olika mängder till olika mjölksorter. Fettet är bärare av vitaminer, och mjölkprodukter med låg fetthalt har låga nivåer av vitaminer.
    I dessa ”lättprodukter” tillsätts syntetiska vitaminer, vilka för övrigt inte behöver redovisas som tillsatser på förpackningen.
  3. Efter det pastöriserar man mjölken som en säkerhetsåtgärd, dvs. hettar upp den tillräckligt för att döda de bakterier som skulle kunna vara skadliga.
    Runt sekelskiftet förstod man att mjölken kunde innehålla bakterier som inte var bra för oss, exempelvis TBC. Därför valde man att börja pastörisera mjölken. 
    Man kunde ha valt en annan väg, att befrämja renhet och att inte lagra mjölken så länge. Men man gick en annan väg nämligen en storskalig mjölkindustri. Detta gjorde att man måste behandla den för att bevara den. I och med uppvärmningen, synnerhet snabb sådan vid pastörisering, denatureras proteiner såsom enzymer och immunglobuliner, goda bakteristammar dör och näringsvärdet minskar.
  4. Till sist homogeniseras mjölken – fettpartiklarna splittras sönder i en homogenisator. Istället för att fettet flyter upp till ytan som i ohomogeniserad mjölk så fördelas det nu jämnt i mjölken.
    Många rapporter visar att homogenisering förändrar inte bara mjölkens omättade och mättade fetter, utan också demolerar proteiner, enzymer och antioxidanter till ytterligare oigenkännlighet för våra stackars kroppar som inte längre kan avkoda och få ut näring ur mjölken. Detta är dock ingenting som framkommer i mejerisponsrade forskningsrapporter.
    Vid det här laget är det som kom ur kon som en levande, potentiellt hälsofrämjande livsmedel full av näring och goda bakterier m.m. en död produkt

Mjölkens försämrande egenskaper

Mjölk är slembildande. Återkommande förkylningar och mjölk är således ingen bra kombination.
De som har astma mår också bra av att sluta med mjölk av den här anledningen.

Andra rapporter talar också för ökad risk för olika allergier.
De flesta öronbarn behöver sluta med mjölk.
De flesta med mag- och tarmproblem behöver sluta med mjölk.
De som vill undvika/förebygga bröstcancer behöver sluta med mjölk. [Rosa-Bandet Länk]

Läs mer om: Den skrämmande och oetiska baksidan av Rosa Bandet

Alla som vill behålla ett starkt skelett behöver sluta med mjölk. Mer om det längre ner.

Listan på negativa hälsoeffekter kan göras lång.

Mjölk är egentligen kalvens föda

En kalv växer till full storlek på ett till två år. De proteiner som mjölk innehåller gör att kalven kan växa sig stor och stark på mjölk den dricker direkt ur spenen på kossamamman.
Men hur är det med våra barn? Ja de skall helst växa i 15-20 år för att bli vuxna.
De kan inte bryta ner de proteiner som finns i mjölken. Vi kan inte tillverka enzymer för att bryta ner den. Därför får så många barn och ungdomar ont i magen av mjölk, både av laktoset och proteinerna.

”Mjölk ger starka ben”

Branchorganisationen Svensk Mjölk skriver att livsmedelsverket rekommenderar mjölk eftersom mjölk är en av våra främsta källor till kalcium och därmed menar man att det förebygger benskörhet.
Som en parantes är Norden de mest mjölkdrickande och ostälskande länderna i hela världen men vi har också mest benskörhet. Jag får inte detta att gå ihop! Varför ger mjölk sköra ben istället för starka ben?

Det finns olika orsaker till denna paradox.

Att det innehåller kalcium är korrekt men kan kroppen ta upp det? Intag och upptag är inte synonymt.

  • Mjölk pastöriseras och i den upphettningen dör även ett enzym som är nödvändigt för upptaget.
  • Mjölk är syrabildande (precis som många andra födoämnen t ex kött och sädesprodukter) När pH-värdet i kroppen blir lägre (surare) strävar kroppen efter att få balans i systemet; då tas kalk ifrån det ställe i kroppen där det finns – förrådet i benstommen. [pH-värde inlägg]
    Läs mer: Vad alla borde veta om sin syra-bas balansVad alla borde veta om sin syra-bas balans
  • Vidare, för att kalk skall tas upp behövs D-vitamin och det fås bäst genom sol. Vi får för lite sol här i Norden och de flesta svenskar vet inte behovet av att äta D-vitamin under den mörka årstiden.
    Läs mer: SolvitaminetSolvitaminet
  • För att kunna bygga ett bra skelett behöver kalciumintaget kombineras med magnesium, det gör att skelettet också blir elastiskt. Enbart kalciumtillskott (även om det kombineras med D-vit) gör inte att det blir ett starkt och bra skelett.

Bröstcancer

Vi får i oss en hel del hormoner genom mjölken. Och man menar ju att mycket av bröstcancer är östrogenbaserat. Mjölkprodukterna svarar för 60-80% av allt östrogen som konsumeras.
Korna mjölkas i 300 dagar på året och de är i princip dräktiga hela sin livstid (vilket uppgår till runt 6 år, jämfört med en normal livslängd på 20-25 år). I slutet av dräktigheten när hormonnivåerna är som högst är de upp till 33 gånger högre än normalnivåerna . Värt att notera är att i många traditionella boskapssamhällen i världen mjölkas inte korna så länge. Kor mjölkas bara ca 5 månader per år i t ex Mongoliet.

En studie där man undersökt cancer i förhållande till mjölkprodukter i 42 länder fann man att mjölk- och ostkonsumtion hade ett starkt samband med testikelcancer hos män mellan 20 – 39 år.

Jag skulle i detta sammanhang också vilja berätta om en kvinna som heter Jane Plant som skrev en mycket intressant bok som heter "Ditt liv i dina händer". Hon fick återkommande bröstcancer och gjorde allt som läkarna ville och sa. Men till slut satte det sig i lymfan hos henne och då bestämmer hon sig för att inte gå på deras linje. Under en tid hade hon studerat var i välden har man minst bröstcancer och det var i Kina; där dricker man inte och använder inte mjölk i samma omfattning som i väst. Man säger att bröstcancer är den rika kvinnans sjukdom. Hon lade om sin kost, slutade med mjölk som hon älskade så. Bara några veckor efter detta så hade hennes lymfknöl minskat.
Nu berättar hon detta för alla; man kan bli av med sin cancer och hon har också hjälpt många andra kvinnor att på en naturlig väg bli friska från denna hemska sjukdom.

Jag har personligen i min klinik träffat många kvinnor som har eller har haft bröstcancer. (Vi har inte behandlat deras cancer, de har sökt för andra saker). Jag har alltid frågat dem om hur deras förhållande till mjölk och ost är. De har alla älskat det och varit storkonsumenter.

Vad kan man använda istället?

Som väl är så har det gjorts många bra produkter som ersätter mjölken. Bl.a. har vi alla sojaprodukter, speciellt bra är de fermenterade sojaprodukterna som miso mfl. OBS! dessa produkter skyddar mot bröstcancer för det innehåller fytoöstrogener som är mycket svagare i förhållande till mjölk (som har mycket potenta/starka östrogener.) Fytoöstrogenerna sätter sig på östrogenreceptorerna och skyddar kroppen från de skadliga östrogenerna. 

Förutom soja, finns rismjölk, kokosmjölk, havremjölk, mandelmjölk, sesammjölk och dessa ger ett bättre kalciumupptag. Man kan köpa dessa färdiga men vill man kan man busenkelt göra det själv. 
Recept: Nöt- eller Frömjölk

Det finns även syrade produkter och mycket annat baserade på dessa vegetabiliska livsmedel.

Varför tror ni det finns så många alternativ till mjölkprodukterna? Kan det vara så att fler och fler förstår att de inte mår bra av det? Hoppas det. Inte att människor mår dåligt förstås. Men att de kan se orsakerna till ohälsa och göra något åt saken.

Mina egna slutsatser

Jag personligen slutade med mjölk får många år sedan och har fått upp ögonen för att man kan laga god mat ändå.

Vissa mjölkprodukter är bättre än andra och av dessa är smör och grädde två produkter som är bra att använda.

Tål man inte mjölkproteinet kan man tillverka eller köpa ghee, ren smörolja, fri från proteiner.
Recept: Ghee

Trots många fakta rekommenderas man att dricka mjölk. Ingen, varken socialstyrelse, livsmedelsverk eller läkemedelsverk har något att invända. Mina egna vilda konspiratoriska foliehattfunderingar : Kaaaaaan det vara så att dessa tre verk samarbetar?
Blir man sjuk tror man sig behöva mediciner som läkare gladeligen skriver ut, lukrativt för alla tre parter. Inte så gynnsamt för den sjuke dock.

Hade folk lagt av med att dricka mjölk och minskat på andra på mjölkprodukter hade man mått mycket bättre. Låt oss hoppas medvetenheten kring mjölk fortsätter öka och att vi, var och en, kan fortsätta hitta mjölkfria vägar till hälsa.

Allt Gott!
Christina Sjöqvist

 

Just Nu Erbjudande

Bodylotion med probiotika

Bodylotion med probiotika

Denna vecka -20% rabatt (150 ml)
159,00 kr

Read more

Cellenzym

Cellenzym

Denna vecka -15% rabatt (360 kapslar)
692,00 kr

Read more

Cellenzym

Cellenzym

Denna vecka -15% rabatt (90 kapslar)
207,00 kr

Read more

LactoVitalis Kids

LactoVitalis Kids

Denna vecka -15% rabatt (30 tuggtabletter)
157,00 kr

Read more

LactoVitalis Pro

LactoVitalis Pro

Denna vecka -15% rabatt (30 kapslar)
247,00 kr

Read more

Laktozym

Laktozym

Denna vecka -15% rabatt (100 kapslar)
184,00 kr

Read more